魚油怎麼吃比較好?
富含ω-3脂肪酸的多脂魚類包括：鯖魚、金槍魚、三文魚、鱘魚、鳳尾魚、沙丁魚、鯡魚、鱒魚
等，其中每2兩便可獲得約1克的ω-3系脂肪酸（實際情況波動會比較大該數值僅供參考）。
由於國人的飲食結構中相對ω-6系脂肪酸過多，更應重視ω-3系脂肪酸的攝入，由於魚油很容
易氧化，吃魚比吃製劑更高效。中國居民膳食指南建議一般成年人每天食用75-100g的魚蝦。
不過考慮到重金屬、環境激素在魚體內的富集效應，建議食用小型魚類，如三文魚就比鯊魚
污染少。烹調方法上儘量選擇蒸煮烤，油炸會破壞其營養。不吃魚的人也可以考慮亞麻籽油
和堅果補充ω-3系多不飽和脂肪酸。
魚油什麼時候吃最好?
專家指出服用魚油沒有固定的時間。任何服用時間都可以使其營養吸收達到最佳狀態。
用於健腦目的孕婦、嬰兒幼兒及小學生保健，應選擇DHA含量較高，EPA含量較低的產品，
DHA：EPA應大於或等於3：1，而用於防治心腦血管病的中老年人，
則選用EPA含量多些的產品較好。
如果以保健為目的，可按小劑量服用，如每天服一次，每次一粒。如果以治療為目的，
開始可用較大劑量，每天一次，早晚各一粒，
3個月以後可減少，每天一次，每次一粒，以維持療效。
魚油的功效與作用
魚油的功效
1.魚是高熱能物質之一，每克脂肪含熱量94卡，是蛋白質和碳水化合物的兩倍多，動物對其消化率很高。
實踐證明，在鰻魚餌料中添加魚油，總利用率高達90%以上。動物吸收後，主要是轉化為能量供其活動消耗，
高了飼料中的可利用能，減少了作為能源消耗的部分蛋白質，達到了節約蛋白質、
提高飼料能量、降低飼料成本、促進動物生長發育的目的。
2.魚油所含的磷脂是動物腦、神經組織、骨髓、心、肝、卵和脾中不可缺少的組成部分，
同時有助於脂的消化吸收、轉運和形成。
3.魚油除了提供動物必需的n-3長鏈多聚不飽和脂酸外，
還作為脂溶性維生素A、D和類胡蘿蔔素等的載體促進維生素以脂溶性的物質吸收利用，
動物缺乏必需脂肪酸將引起生長停滯、繁殖機能下降、皮下水腫出血、體色暗淡等疾病。
特別是能夠增加日糧中的n-3脂肪酸的含量，而這些脂肪酸能夠降低前列腺素，
從而提高了畜體抗體產生水準，節約畜用抗生素的用量，達到防病治病的功效。
魚油的功效作用
1、調節血脂，防止血液凝固，預防腦血栓、腦溢血及中風。
2、預防關節炎、緩解痛風、哮喘，暫時緩解由關節炎引起的腫痛。
3、防老年癡呆症、營養大腦、改善記憶。
4、改善視力、防治老花眼。Omega3不飽和脂肪酸。
5、降低血脂、清理血栓、提高記憶力。
6、維護視網膜、預防老年癡呆。
在這個重度使用3c產品的時代，
改善視力是現代人很需要的呢
轉載網址: https://goo.gl/Fojl2b
留言列表
